食物科の1年間を振り返って

校内コンテスト

地域奉仕活動、食育活動

 

プロに学ぶ(和菓子・和食なども学びます)

 

検定(キュウリ、サラダ、汁物、煮物、寄せ物、焼き物、飾り切りなど)

調理実習(四季折々の料理、行事料理、パーティ料理)

研究課題(調理実習だけではなく調理師として病人食の研究発表)

 

 

 

 

 

 

  東龍アルバム みらいをつくる・ひとをそだてる 東九州短気大学 東九州短期大学附属幼稚園 hoikuen

 
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