食物科の1年間を振り返って

校内コンテスト

地域奉仕活動、食育活動

 

プロに学ぶ(和菓子・和食なども学びます)

 

検定(キュウリ、サラダ、汁物、煮物、寄せ物、焼き物、飾り切りなど)

調理実習(四季折々の料理、行事料理、パーティ料理)

研究課題(調理実習だけではなく調理師として病人食の研究発表)